بنر


كودكان سنين مختلف به انرژي كافي براي انجام فعاليت‌هاي خود نياز دارند.كودكان سنين مدرسه و نوجوانان بايد از كربوهيدرات‌ها (‌قندها)‌ و چربي‌ها در حد اعتدال استفاده كنند.اگر كودك اضافه وزن نداشته باشد، الزامي به مصرف لبنيات كم‌چرب (تا ابتداي بلوغ) ندارد. بهتر است كودكان قبل از سنين مدرسه، در صورتي كه اضافه وزن ندارند، علاوه بر مصرف لبنيات معمولي (و نه كم‌چربي)، به اندازه يك تا 2 فندق كره، خامه و سرشير نيز در رژيم غذايي خود داشته باشند. چربي‌ها علاوه بر انرژي، مقداري از ويتامين‌هاي محلول در چربي را نيز تامين مي‌كنند. با اين حال، مصرف زياد غذاهاي پرچرب و بويژه چربي گوشت قرمز حتي براي كودكان توصيه نمي‌شود.

كربوهيدرات‌ها عمدتا در نان، برنج، ماكاروني، ذرت و ديگر غلات وجود دارند و نقش آنها در تامين انرژي بسيار مهم است. مصرف نان، برنج، گاهي بيسكويت و كيك و كلوچه (به عنوان ميان وعده) و تنقلاتي مانند برنجك و گندم برشته بخشي از انرژي مورد نياز كودك را تامين مي‌كند.

كودكان و نوجوانان بايد در برنامه غذايي روزانه خود از منابع پروتئين حيواني (گوشت سفيد و قرمز، تخم‌مرغ و شير) و پروتئين گياهي (حبوبات و غلات) به اندازه كافي استفاده كنند.

ادامه مطلب...

 
دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: مصرف مواد غذایی بی‌ارزش مانند چیپس، پفک، سوسیس، کالباس و پیتزا موجب افزایش سردی و خشکی بدن می‌شود و کاهش رشد قدی کودکان را به همراه دارد.

محمود خدادوست اظهار داشت: در طب سنتی ممکن است که مزاج پایه و ژنتیک فرد، سرد باشد ولی مزاج با توجه به سن تغییر پیدا می‌کند.در مقطع زمانی صفر تا 30 سال فرد نیازمند رشد و نمو است که مزاج این مقطع زمانی گرم و تر است و رطوبت و حرارت موجب افزایش رشد افراد می‌شود.

رشد نیازمند حرارت و رطوبت است

دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران اضافه کرد: اگر بدن کسی رطوبت و حرارت کافی نداشته باشد به خوبی رشد قدی و جسمی نخواهد داشت.

خدادوست بیان داشت: متاسفانه امروزه کودکان ایرانی از موادغذایی بی ارزشی مثل چیپس، پفک، سوسیس،کالباس، پیتزا و انواع دیگر غذاهای آماده استفاده می‌کنند که موجب افزایش سردی و خشکی بدن آنها می‌شود و کاهش رشد قدی آنها را شاهدیم.

وی ادامه داد: موادغذایی آماده و تنقلات بی‌ارزش دارای طبیعت سرد و خشک هستند که در کودکان ما موجب بیش فعالی و کاهش رشد قدی می‌شود.
 
مطالب بیشتر...
بنر
آخرین پزشک سایت: اميدرضا پيرنظر
بنر
بنر
بنر
اعضا : 8056
مطالب و محتوا : 1467
بنر
به پایگاه افزایش قد امتیاز دهید: